厳しい残暑を吹き飛ばそう 新宿三丁目でウイスキーを堪能

厳しい暑さが続くなか、冷房がきいた店内でゆっくりとウイスキーを味わう。
そんな、大人にだけ許された贅沢を楽しむなら、「BAR新宿ウヰスキーサロン」にぜひ足を運びたい。
新宿三丁目駅から徒歩すぐにあり、新宿駅からは徒歩10分程度とアクセス抜群。なにより、今国内外で人気を集めているジャパニーズウイスキーを多数揃えているのだ。
ジャパニーズウイスキーは400銘柄を揃え、スコッチやアイリッシュなどを合わせると、その数700銘柄ほど。
終売品を含めたオールドボトルも置いているので、ウイスキーファンにはたまらないはずだ。
なかでもぜひ味わいたいのは、店主がスコットランドのグレンファークラス蒸留所の樽から選んだ、29年ものの「グレンファークラス シングルカスク1989“ブラックジョージラベル”」(ハーフショット3800円、数量限定)。こちらは、東京ウイスキー&スピリッツコンペティションの最高金賞を受賞。加えて、同コンペのベストスコッチシングルモルト部門で大賞を受賞したボトルだ。

そして、ウイスキー以外にも、国産ジンを使ったジントニック(1200円)を始めとしたスタンダードカクテルを揃える。目をひくのは、アードベックに火をつけて注ぐスタイルのオリジナルカクテル「SUMURAI SPIRITS」(1900円)。そのダイナミックな演出から、海外からの客に人気が高いという。

一方、店内は、和紙や白木を用いた和の装いで、どこか温かみを感じる雰囲気。堅苦しさを感じないので、気軽にウイスキーについて相談できるのも魅力だ。
また、テーブル席もあるので、二次会や三次会に数人で訪れてウイスキーを楽しむのもあり。
シーンを選ばず利用できるバーだ。

トップ写真/バックバーには、ジャパニーズウイスキーを始め、多くのウイスキーが並ぶ。写真上/和紙を使用しているカウンターは、ウイスキーの色が美しく映える。

写真左/テーブル席もあり、予約すれば団体利用も可能(最大36名)。写真右/人気の「SUMURAI SPIRITS」(1900円)。

BAR新宿ウヰスキーサロン

住所/東京都新宿区新宿3丁目12-1 佐藤ビル3階
電話/03-3353-5888
営業時間/19:00~翌朝5:00

(男の隠れ家ONLINE2019年8月15日)

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