シュークリーム専門店“ビアードパパ”などのスイーツブランドを展開する株式会社DAY TO LIFE。同社が新たに手掛けるのは、ありそうでなかった新食感で新感覚なお麩のお菓子の新ブランド「ふふふの麩」だ。

日本の伝統食材である「麩菓子」をとおして、忙しい毎日のなかに“ふふふ”と笑みがこぼれる小さな幸せの時間を届けたい。そんな想いを込めて、お麩を現代の贈り物へと再解釈した新ブランドが始動。

記念すべき1号店（ポップアップショップ）は、東京ギフトパレット内（ウィークリーパレット）にて2026年3月17日（火）から3月24日（火）の期間限定でオープン。さらに、2026年3月30日（月）から4月11日（土）までは、エキュート大宮でのポップアップ出店も決定している。

日本各地の想いを繋ぐ。「ふふふの麩」とは

全国には、地域によって形も食感も味わいもさまざまな「麩菓子」が存在する。

「ふふふの麩」は、そんな日本各地のお麩菓子を集めてお届けする新ブランド。昔ながらの素朴な甘さや、ふわりとした口どけ。子どものころのおやつ時間を思い出して、“ふふふ”と笑みがこぼれるようなひとときをイメージして誕生した。

旅先で出会った味を誰かに教えたくなるように。遠くの土地の麩菓子を、日常のなかで気軽に楽しめるのが魅力だ。

伝統×革新の“麩和菓子”！ ふふふの麩の商品コンセプト

「お麩×ラスク」「お麩×ドーナツ」といった斬新な掛け合わせ。従来の“麩菓子”のイメージを超え、どこか懐かしいのに初めて出会う味わいを実現したのが「ふふふの麩」である。

お麩特有の網目構造が生み出す高い吸収力を生かし、まるで“味を抱きしめる”ようにフレーバーをたっぷりと取り込むのが大きな特徴。ひと口かじった瞬間、口いっぱいに広がる心地よい余韻。

今回は「山形・滋賀・沖縄」の三県のお麩を使用しているが、今後は対象地域を広げ、日本各地のお麩の新たな魅力を発信していく予定だ。

個性豊かなご当地麩をアレンジ！ 商品概要

＜山形県＞

おふかりんと（山形の焼き麩）
焼き麩を1つひとつ手作業で丁寧に焼き上げた新感覚のかりんとう。かりっとした表面とお麩特有のふんわり食感が特徴。深いコクと香ばしさが楽しめる「黒糖」と、甘じょっぱさがクセになる「みたらし」の2種類を展開。
内容量：黒糖・みたらし 各35g（単品箱）／価格：各658円（税込）

おふせんべい（山形の庄内麩）
山形県庄内地方名産の板麩を、じっくり時間をかけて焼き上げたお麩のおせんべい。ぱりっと軽やかな食感が魅力だ。ふわりと香ばしい「ごま塩」と、やさしい甘みの「シュガー」の2種類。
内容量：シュガー・ごま塩 各3個（2枚入）／価格：1,350円（税込）

＜滋賀県＞

ひと口麩菓子（滋賀の丁字麩）
滋賀県名産の「丁字麩」を使用。お麩の甘味とキャラメルのコクの掛け合わせを楽しめるひとくちおやつ。老舗醤油蔵元・丸中醤油の古式製法無添加醤油を使った、こだわりの醤油とキャラメル味。
内容量：醤油キャラメル 40g（単品箱）／価格：658円（税込）

おふらすく（滋賀の丁字麩）
滋賀県名産の丁子麩を使用し、一枚一枚丁寧にフレーバーを塗り、焼き上げたお麩のラスク。ふわっとした口どけと、地元産にこだわった「ボイズンベリー」「レモン」「政所茶」の3種類のフレーバーで、美しく豊かな風味に仕上げている。
内容量：ボイズンベリー・レモン・政所茶 各2個／価格：1,350円（税込）

＜沖縄県＞

おふすてぃっく（沖縄のくるま麩）
沖縄のくるま麩に黒糖蜜をコーティングし、じっくり焼き上げたスティック状のお麩菓子。ぽりっと軽やかな食感に、黒糖の深い甘みがアクセント。「紅芋」「シークヮーサー」風味の、沖縄らしくて新しい味わい。
内容量：紅芋・シークヮーサー 各25g（単品箱）／価格：各658円（税込）

おふどーなつ／おふちょこ（沖縄のくるま麩）
「おふどーなつ」は沖縄県名産のくるま麩にキャラメルシロップを絡めて焼き上げ、ホワイトチョコレートとアーモンドをトッピング。「おふちょこ」は黒糖蜜をコーティングしたくるま麩にダークチョコレートを絡めた一品だ。
内容量：黒糖アーモンド 各3個、黒糖チョコレート 各3個／価格：1,350円（税込）

＜いろんな土地の味を一度に！ アソート＞

ふふふの麩 アソート
いろんな土地の“ふふふ”を一度に楽しめる、手土産やギフトにちょうどいいひと箱。山形の庄内麩おふせんべい、滋賀の丁字麩おふらすく、沖縄のくるま麩おふどーなつ・おふちょこを贅沢にアソート。
内容量：おふせんべい（シュガー/ごま塩）各4個（2枚入）、おふらすく（ボイズンベリー/レモン/政所茶）各1個、おふどーなつ（黒糖アーモンド）3個、おふちょこ（黒糖チョコレート）2個
価格：2,700円（税込）

どこで買える？ 取扱店舗・公式オンラインショップ情報

＜東京＞
場所：東京ギフトパレット内ウィークリーパレット（〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口）
販売期間：2026年3月17日（火）～2026年3月24日（火）
営業時間：平日 9:30-20:30／土日祝 9:00-20:30
※最終日3月24日（火）は18:00閉場

＜埼玉＞
場所：エキュート大宮 コモレビ広場（埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮店 JR大宮駅改札内）
販売期間：2026年3月30日（月）～2026年4月11日（土）
営業時間：平日・土曜日 9:30～21:00／日曜日・祝日 9:30～20:30

＜DAY TO LIFE 公式オンラインショップ＞
販売期間：2026年4月12日（日）～
ブランドサイト：https://fufufu-no-fu.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/fufufu_no_fu.official

シンプルだからこそ、こだわりの原料でていねいに。その土地の風土と職人がつくる、その土地だけの特別な味がここにある。

「ふふふの麩」のパッケージは、どれも薄く、コンパクトで軽やかなA4サイズ以下のデザイン。ビジネスや観光のシーンでも持ち運びしやすく、大切な人への手土産にもぴったりだ。

遠くから届く便りのように懐かしくてやさしい、知っているつもりだったのに新しい不思議なひと口。食べると思わず心がほころぶ〈ふふふ〉の連鎖を、ぜひあなたも味わってみてほしい。