猛暑日が続き、つい冷たい物を食べたくなる今日この頃。2022年7月1日(金)にオーガニックココナッツクリームをベースにした無添加で非乳製品のヴィーガンココナッツアイスクリーム「COCONUTGLEN’S(ココナッツグレン)南池袋店」がオープン。それに伴い、新店舗にて2022年6月29日(水)に先行メディア試食会が行われた。

「ココナッツグレン」は、ミシュランのレストランでシェフとして活躍していたグレン・シムキンズ氏がハワイ・マウイ島に移住し、開発したヴィーガンココナッツアイスクリーム。ハワイ・マウイ島の自然の恵みから生まれた秘密のレシピを基に乳化剤・着色料・安定剤・香料・保存料などを使用せず無添加で、オーガニックココナッツクリームをベースにした濃厚なアイスクリームとなっている。2008年マウイ島に第1号店をオープンし、地元の人から観光客まで多くの人を魅了し続けている。

南池袋店では人気ヴィーガンショップとコラボした新商品「ヴィーガンサンド」や、ヤマキ醸造の有機醤油を使った「フロランタン」などカスタマイズメニューも登場。今後も様々な企業とのコラボ商品を販売予定とのことで、どんな商品がこれから登場するのか楽しみだ。筆者も早速、アイスクリームにフロランタンやクッキーをカスタマイズし試食。アイスクリームのフレーバーは７種類ありどれもおいしそうでなかなか決められなかったが、“迷ったらまずはこれ！”と看板にあった一番人気のオリジナルを選択した。

香ばしく焼き上げたココナッツチップの食感も良く、濃厚なアイスクリームがとてもおいしい。また、カスタマイズしたクッキーは想像以上にサイズも大きく食べ応えもあって小腹が空くおやつにもぴったりだ。

アイスクリーム

【スクープ】

スクープしたアイスクリームをココナッツの殻に入れて提供
1スクープ 540円
3スクープ 756円

【お持ち帰り】

カップ詰めしたアイスクリームを専用のBOXに入れて提供
4個入り 1,900円
6個入り 2,800円
8個入り 3,700円
※1カップ(540円)での販売も可

■フレーバー(全7種)
オリジナル・バニラ・ジンジャーレモングラス・ピスタチオ・コーヒートフィ・チョコレート・ラムレーズン&バナナ

【カスタマイズ】
お好みでアイスクリームに焼き菓子を追加することも可能。

■フロランタン　1個250円
ヤマキ醸造の有機醤油を使ったほんのり塩味がきいたフロランタン

■ヴィーガンクッキー　各350円
雑司ヶ谷にあるオーガニックフレンチ「エコループ」とのコラボ商品。豆腐ベースを感じさせない生レモンピールと竹すみを使ったレモンクッキーとピスタチオを使用したチョコクッキー

【ヴィーガンサンド】
■ブッセサンド　各650円
2013年に墨田区にオープンした人気ヴィーガンカフェ「SASAYA CAFÉ」とのコラボ商品。米粉をベースに有機アーモンドを使ったヴィーガンブッセで、プレーン・ココア・クロレラの3種類。

■カカオニブクッキー＆バニラ　600円

長野市に拠点を構える人気ヴィーガン&グルテンフリースイーツショップ「CocoChouChou」とのコラボ商品。米粉、アーモンドの粉を使ったカカオニブクッキーでバニラアイスをサンド。

■サンド4種詰め合わせ　2,600円

「アイスクリームで世界中に魔法をかけてみんなをハッピーにしたい」というグレン氏の願いが込められたヴィーガンココナッツアイスクリーム。公式LINEで友達登録をすると7月10日(日)までお試し価格でアイスを堪能できるオープンキャンペーンも実施しているので、ぜひこの機会にお気に入りのフレーバーを探しに訪れてみてはいかがだろうか。

【店舗情報】

店舗名：COCONUT GLEN’S(ココナッツグレン)南池袋店
住所：東京都豊島区南池袋2-18-6
営業時間：平日13:00〜20:00 ・土日祝 10:00〜20:00
定休日：年末年始
席数：なし(テイクアウト専門)
HP：http://coconutglens.jp/