日本生まれの洋食、オムライス。子どもから大人まで幅広い世代に愛され続けているオムライスの“日本一食べたくなるオムライス”を決める全国大会『カゴメ オムライススタジアム 2023』をカゴメ株式会社が主催。国内でオムライスを提供する飲食店を対象にオリジナルレシピでエントリーを募り、日本一を決定する。書類選考を実施し、全国9エリアでエリア大会を開催。各大会で勝ち上がった店舗を対象に、WEB投票にてベスト3を選出。2023年5月13日(土)に「ABEMA」特別番組内で決勝大会が開催される。

今回、応募総数過去最多となる全国123店舗がエントリーする中、書類選考を経てエリア大会に出場する34店舗が決定した。ご当地食材をふんだんに使用したエリアならではのオムライスや、シェフのこだわりが詰まったユニークなオムライスなど多種多様なメニューが出揃った。それではでエリア大会に出場する34店舗を紹介しよう。

＜エリア大会代表店舗一覧＞

北海道大会代表候補

東北大会代表候補

関信越大会代表候補

南関東大会代表候補

北陸大会代表候補

東海大会代表候補

関西大会代表候補

中四国大会代表候補

九州沖縄大会代表

全国9エリア(北海道、東北、関信越、南関東、北陸、東海、関西、中四国、九州沖縄)で順次開催するエリア大会では、『カゴメ オムライススタジアム 2023』決勝大会へとつながるエリア代表店舗を目指してシェフによる熱い戦いが繰り広げられる。当日は会場で調理後に審査員による実食審査を行い、エリア代表店舗が決定する。

その後全国9エリアで勝ち上がった9店舗を対象に2023年3月20日(月)～4月3日(月)の間、公式サイトにて実施される一般の方々からのWEB投票を活用して、ベスト3の店舗を選出。選ばれた3店舗は5月13日(土)に新しい未来のテレビ「ABEMA」特別番組（生放送）内にて開催される決勝大会に出場し、調理実演と出演者の実食によって“日本一食べたくなるオムライス”が決定する。

「オムライスに、新発見を。」をコンセプトに、オムライスの新たな魅力を発掘し、多くの方へ発信している『カゴメ オムライススタジアム 2023』。プロの味やワザが集結したオムライスからどの一皿が日本一のオムライスに選ばれるのか今後の展開に注目だ。

『カゴメ オムライススタジアム 2023』開催概要
＜選考方法＞
①書類選考：2022年12月12日(月)～2023年1月15日(日)
事務局で書類選考のうえ、エリア大会出場店を選出。
②エリア大会：2023年2月1日(水)～2023年2月22日(水)
全国9エリアの代表店を決定する、実食審査会を開催。
③投票：2023年3月20日(月)～2023年4月3日(月)
WEB投票を活用し、決勝大会へ進むベスト3の店舗を選出。
④決勝大会：2023年5月13日(土)
ベスト3の店舗が「ABEMA」特別番組（生放送）内で調理実演後、出演者の実食にて、「日本一食べたくなるオムライス」を決定。

＜大会に関するお問い合わせ先＞
『カゴメ オムライススタジアム 2023』事務局 (土日祝休日除く 10：00～17：00)
TEL：0120-030-440
MAIL：info1@kagome-omusta2023.jp